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Zucchero di Agave Biologico granulato

22,00 20,00

Lo Zucchero Grezzo di Agave Maya Gold è Biologico certificato e Naturale al 100%. Granulato d’Agave dolce, dolcificante a basso indice glicemico e ricco di minerali.

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Lo zucchero Agave (noto anche come granulato di agave dolce) è una varietà disidratata di sciroppo d’agave proveniente dalla Salmeana nel deserto del Messico. Lo sciroppo di agave è posto in un essiccatore dove viene rimossa tutta l’umidità.
Lo zucchero di agave ha gli stessi benefici dello sciroppo di agave, ha un basso indice glicemico ed è ricco di minerali. È circa il 40% più dolce dello zucchero normale, ha un indice glicemico basso e si scioglie facilmente. Per questo motivo, lo zucchero di agave è un ottima alternativa allo zucchero tradizionale in qualsiasi ricetta.

Zucchero di Agave granulato
Lo zucchero granulato è detto grezzo perchè è il meno raffinato di tutti gli zuccheri di Agave. Viene lentamente lavorato ad una temperatura che non supera mai i 42 gradi, rimanendo naturalmente grezzo sottoforma di granuli e non polverizzato.

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